武汉，这座位于长江中游的千年古城，以其独特的地理位置和丰富的历史文化底蕴，孕育了无数美食佳品。今天，就让我们一起走进武汉，探寻那30大特色特产，感受这座城市的独特魅力。
一、武汉特色特产概述
1. 热干面：武汉的早餐文化闻名遐迩，其中最具代表性的就是热干面。热干面以其独特的口感和丰富的营养，成为了武汉人的最爱。
2. 武昌鱼：作为武汉的市鱼，武昌鱼以其鲜美的口感和丰富的营养价值，成为了餐桌上的佳肴。
3. 面窝：面窝是武汉的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感，成为了武汉人难以割舍的美食。
4. 汤包：汤包是武汉的传统名点，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。
5. 豆皮：豆皮是武汉的传统小吃，以其香脆可口、营养丰富而深受喜爱。
6. 鸭脖：武汉的鸭脖以其独特的制作工艺和口感，成为了全国知名的美食。
7. 糊塌子：糊塌子是武汉的传统小吃，以其香脆可口、营养丰富而深受喜爱。
8. 面筋：面筋是武汉的传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值而著称。
9. 鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是武汉的传统名汤，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
10. 糊汤粉：糊汤粉是武汉的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感，成为了武汉人难以割舍的美食。
11. 鸭肝：鸭肝是武汉的传统美食，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而著称。
12. 粉蒸肉：粉蒸肉是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
13. 粉蒸排骨：粉蒸排骨是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
14. 粉蒸鱼：粉蒸鱼是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
15. 粉蒸肉饼：粉蒸肉饼是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
16. 粉蒸鸡：粉蒸鸡是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
17. 粉蒸鸭：粉蒸鸭是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
18. 粉蒸兔：粉蒸兔是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
19. 粉蒸羊肉：粉蒸羊肉是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
20. 粉蒸牛肉：粉蒸牛肉是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
21. 粉蒸猪肉：粉蒸猪肉是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
22. 粉蒸鸡杂：粉蒸鸡杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
23. 粉蒸鸭杂：粉蒸鸭杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
24. 粉蒸兔杂：粉蒸兔杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
25. 粉蒸羊肉杂：粉蒸羊肉杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
26. 粉蒸牛肉杂：粉蒸牛肉杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
27. 粉蒸猪肉杂：粉蒸猪肉杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
28. 粉蒸鸡杂杂：粉蒸鸡杂杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
29. 粉蒸鸭杂杂：粉蒸鸭杂杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
30. 粉蒸兔杂杂：粉蒸兔杂杂是武汉的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受喜爱。
武汉的特色特产丰富多彩，每一种都蕴含着这座城市的历史文化和人文情怀。品味武汉，探寻30大特色特产，让我们在美食的世界里，感受这座城市的独特魅力。
武汉有哪些特产湖北武汉特产
总结【武汉有什么特产】
一、湖北武汉特产？
湖北武汉的特产有热干面、鸭脖、面窝等。
1.热干面
它是中国十大面条之一，热干面，湖北武汉最著名的小吃之一。做这件事有许多方法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、芝麻油、香葱、大蒜籽、萝卜丁、卤水汁、酱油为辅料。其色黄油润，味道鲜美。由于热量高，还可以作为主食，营养早餐，补充人体所需的能量。
2.面部窝
面条，武汉的小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间供应。因为四周厚中间薄，所以干脆就变成了一个小洞，是凹进去的。武汉人不习惯称之为脸凹，但是面窝。棉窝创建于清朝光绪年间。还有一些小酒窝，用的铁勺里面比较小。
3.鸭脖
武汉鸭脖享誉全球，最著名的品牌有两个，分别是吴京鸭脖和周黑鸭。吴京鸭脖是武汉最有名的小吃。它以起源于汉口的吴京路命名。吴京鸭脖是在川味卤鸭脖的基础上改良而成，具有川味麻辣、清香、刺激、美味的特点。1997年，周福宇开发了周黑鸭他自己，很快周黑鸭以其独特的入口微甜微辣，食后回味悠长。
4.武昌鱼
武昌鱼肉质细嫩洁白，富含蛋白质和脂肪。因为毛泽东的短语只喝长江水，吃武昌鱼，武昌鱼比较有名。烹饪方法多种多样，最著名的是清蒸武昌鱼。一般以一公斤左右的鲜樊口鲭鱼为主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十余种食材。它们被放在笼子里蒸，温度被严格控制以使其恰到好处。蒸好后，用红、绿、黄三色的菜丝点缀鱼肉，使之变得五彩缤纷，香、嫩、美。除了清蒸，还有油煎、红烧、花酿等30多种鱼料理。
5.豆皮
豆皮是黄陂s地方风味小吃，它是将绿豆和大米混合，磨成浆，在锅里摊成薄皮，填充熟糯米和肉丁，在油里炸制而成。桐城香喷喷的豆皮，皮脆糯糯，令人垂涎三尺。老桐城创建于1931年，被称为豆皮大王并接待了毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德、邓小平等众多中外政要。生产各种小吃，其中以三鲜豆皮最为著名。外皮金黄，糯米香软，馅料丰富。
6.蔡甸莲藕
蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区的特产，品质独特。它不仅外表长而肥，质细而嫩，藕长，而且味甜、脆、营养丰富。药食两用。
二、除了周黑鸭，武汉还有什么比较好带的特产啊？
，武汉特色小吃有热干面、三县豆皮、面窝、年糕、豆丝、欢喜坨、鸭脖、武昌鱼、排骨莲藕汤、洪山花菜炒腊肉、巴赞等
其他：武汉木雕船、绿松石、黑木耳、银耳、胡莎咸蛋、荆州糖醋蒜、毛坝漆、淡水贝雕、宜红茶、砖茶、咸宁竹器、咸宁桂花露、江陵仿古漆器、洪湖羽扇和纸折扇、孝感麻糖、芝麻烧饼等
武汉特产热干面鸭脖面窝武昌鱼豆皮蔡甸莲藕年糕欢喜坨豆丝红山菜梗炒腊肉麻饼武汉木雕船梁子湖河蟹黄陂京密黄鹤楼酒江夏明茶绿松石银耳武汉木雕船黑木耳胡莎咸蛋荆州糖醋蒜毛坝漆淡水贝雕咸宁桂花露咸宁竹砖茶江陵仿古漆器洪湖羽扇孝感麻糖以上为部分特产，仅供参考。
三、去武汉有什么特产可以带回来？
武汉有很多特产，但是很多都可以不会被带回来。可以带的有：小武鸭脖，黄石港饼，青山麻烧饼，武昌鱼，也是真空包装的。不过味道太差，不新鲜，建议不要买。还有黄鹤楼和红金龙香烟(如果你不我没有。如果你住的地方不远，你仍然可以拥有它们。红山紫苔是常见的蔬菜，就像青菜一样。如果路程要一天，那就噎死了~其他的东西不好带~这些东西在钟白各大超市都有卖~或者去家乐福，那里有专门的特产货架~
:四、武汉水果特产？
1.蔡甸西瓜
蔡甸区西瓜产业发展至今已有14年。全区西瓜栽培面积4.8万亩，占武汉早瓜市场的70%。蔡甸西甜瓜获得国家地理标志证明商标。西瓜是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的统称。当时蔡甸区从日本和韩国引进了这两个品种。为了便于传播，在全国率先称之为西甜瓜，成为武汉的特色品种。
2.拜泉柑橘
拜泉柑橘种植于1963年，由华中农业大学精心培育。主要生长在拜泉玉屏山独特的土壤气候环境中，色泽金黄，皮薄无籽，酸甜适中，口味独特。拜泉柑橘面积1500亩，年产量320万斤。
五、武汉的特产是什么
蔡甸莲藕，湖北省武汉市蔡甸区特产，品质独特。它不仅外表长而肥，质细而嫩，而且有一根长长的莲藕。口感甜脆，营养丰富，药食两用。
蔡甸城镇建于金代，莲花湖环绕古镇。湖水清澈，湖泥肥沃。因为汉江多次改道，洪水泛滥和矿物质沉积为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。
蔡甸莲藕历史悠久。隋唐时期，莲藕作为栽培传播开来，传入蔡甸，开始了人工栽培。良种和沃土相得益彰，越长越好，宋朝在京都名声大噪。蔡甸莲花湖的藕每年进贡北京，夏冬两季水陆定期进京。明清时期，莲藕被大规模种植。清代诗人乔大洪在他的诗夜渡南湖那当造币厂在十英里内耗尽时，南湖消失了，人们在哪里，他们停下来问打鱼的老人。
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对蔡甸莲藕地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年3月5日起对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护(2007年第43号)。
保护域
蔡甸莲藕地理标志产品保护范围以蔡甸区人民提出的范围为准湖北省武汉市人民政府《关于界定蔡甸莲藕地理标志产品保护范围的函》(汉〔2006〕21号)，为湖北省武汉市蔡甸区所辖行政区域。
武汉梁子湖河蟹，全生态养殖，是全国仅有的两个原产地标志之一。
武汉梁子湖的螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生和水生动物，维生素B2比肉高5-6倍，比鱼高6-10倍，比蛋高2-3倍。维生素B1和磷的含量比普通鱼高6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。蟹壳富含钙，还含有蟹红素、蟹黄色素等。
江夏古往今来都有诗，梁紫湖畔的螃蟹越来越肥。前年，于在文化节开幕式上即兴创作了一首诗，使湖蟹一举成名。亮子湖是我省第二大湖泊，江夏区有三分之二的水面。湖水清澈，水质达到
梁子湖每100g蟹肉含蛋白质18.09%，脂肪9.71%，还含有丰富的多维钙、磷、铁及多种游离氨基酸等营养成分，其中天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸最为突出。它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，素有河蟹上的百家菜淡而无味。此外，蟹鱼头和鱼胸中还含有大量营养价值极高的蟹黄，味道鲜美，清香开胃，已成为国内外著名的水产。它深受国内外市场的欢迎，已成为中国的主要水产品之一s出口。
地域范围
梁子湖中华绒螯蟹养殖范围为：湖北省武汉市所辖的舒安街、山坡街、五龙泉街、梁紫湖风景名胜区管委会、五里界街、法思街、鞍山街、金口街、郑店街、庙山办事处、大乔新区办事处、潜龙岛办事处，养殖面积13866.67公顷，年产中华绒螯蟹1500吨。它的地理位置是：东经30到336北纬11412到11548
产品质量特性
1.外部感官特征：梁子湖河蟹是我国著名的中华绒螯蟹。其个别规格为：男200g左右，女150g左右。中华绒螯蟹有四个特点：一是背绿，梁子湖蟹青灰色，光滑有光泽；第二种是白肚，泥草细腻的肚子晶莹洁白；三为黄白色，梁子湖河蟹的一对蟹脚呈钳形，四对行走脚前后边缘有金黄色绒毛；四只金爪子。梁子湖四对螃蟹前端金黄，强壮有力。当放在玻璃上时，它们可以用八条腿直立起来，它们的双爪在空中。成熟爪的乳房微微隆起，个体肥胖，奶油饱满。2.内在品质指数：梁子湖河蟹营养丰富，含有多种维生素，氨基酸含量非常丰富，天冬氨酸1%，精氨酸0.5%，谷氨酸1.1%。总体来看，平均氨基酸含量9.3%。所以梁子湖河蟹营养丰富，口感好，是淡水河蟹的精品。3.质量安全要求：梁子湖河蟹产品质量为《无公害食品》NY5073-2001。
洪山菜苔只产于武汉农场洪山寺。它的茎是红色的，比一般的菜苔粗。油炒酥嫩香软，微甜，是最好的蔬菜。
产于湖北武昌。又名红菜苔，俗称油菜苔，简称菜苔。红山，地处丘陵地带，九脊十八洼。它的土壤是红壤和黄壤土，避风向阳，泉水浇灌。冬春季气候温和，最适合紫甘蓝苔的生长。755-79000年记载芸苔是世界上唯一的蔬菜，这里的芸苔是紫甘蓝。早在三国时期，紫甘蓝苔就是一种广为食用的蔬菜。在《名医别录》、《齐民要术》、《唐本草》等古籍中，都有关于紫甘蓝苔的记载。清代《唐本草注》、《武昌县志》也有记载，比如红山紫甘蓝苔的味道特别好，比其他地方差。相传是湖北人给历代皇帝的贡品，曾被命名为金殿玉菜。紫苔，采摘早，产量高，品质优，营养丰富，傲霜抽薹，厚而嫩，嫣红，软，脆，可口。每100克可食部分含碳水化合物4.2克、蛋白质1.6克、胡萝卜素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等对人体有益的营养物质。
武汉能带走的十大特产
1. 热干面：武汉闻名的小吃，以煸炒黄豆、芝麻酱、香菜和面条组合成快捷美食。
2. 豆皮：汉口小吃的经典，采用豆浆为原料烙制的糕点小吃。
3. 三鲜豆腐：汉口小吃的佼佼者，由豆腐丝、虾和猪肉等精心烹制而成。
4. 荆芥瓜脯：以冬瓜为主料，加工成脆片式的休闲食品。
5. 合捞脆皮鸭：武汉特色传统食品，鸭肉腌制后烤制，酥脆口感，风味独特。
6. 莲花糕：传统甜点，由糯米、豆沙、芝麻等原料制成，口感与味道并存。
7. 武汉蛋黄酥：甜点中的佳品，蛋黄、面粉、油等原料巧妙搭配，酥脆香甜。
8. 鸭脖：鸭肉加工而成的休闲零食，香脆口感让人回味无穷。
9. 武汉烤鱼：源自汉江流域的传统美食，以龙虎斗为代表的串烤鱼肉，风味独具。
10. 武汉特色麻花：面粉制成的甜点，香甜味道与酥脆口感完美结合。
湖北的特产有哪些
1、热干面
热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。
吃热干面是有讲究的。首选做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗;原料要地道；调料要上等；配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜，萝卜干，酸豆角等供选用，加香菜也可以。
在食用之前要乘热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，似蚂蚁上树。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好极了。吃热干面时最好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆，一边吃一边喝。只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的极品味道了。
2、精武鸭脖
精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。如今，精武鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。
鸭脖子，本身食之无味，弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了，再剁成一节一节，大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，接着吸吮骨节中间的骨髓，“滋溜”一声，让人觉得颇有成就感。
照老一辈人的说法，鸭脖是活肉，鸭子整天寻吃觅食，纤长的头颈一伸一缩，肌肉纤维锻炼得非常有韧劲，所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨，鸭肝鸭肠之类属于一口香，很易满足，而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离，吃起来没有难度，只有鸭脖子骨肉相连，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，让人总是难以充分满足，这便是鸭脖子的妙味所在了。
3、武昌鱼
武昌鱼，俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。”属名贵淡水鱼菜。
毛泽东的著名诗句“才饮长沙水，又食武昌鱼”，使武昌鱼名扬中外，香飘万里，成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜，如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等，其中尤以清蒸武昌鱼脍炙人口，清香扑鼻，肉嫩味鲜。
4、孝感麻糖
“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土产，故不相传，只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖来。
5、洪湖莲子
洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。
洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，可以制成多种饮料、食品。
在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一种滋补佳品。其莲心制成茶，有减肥功效。《本草纲目》称洪湖莲子是一种难得的纯中药野生植物。
扩展资料
湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、黄梅白莲汤、黄冈绿豆糍粑、云梦鱼面、恩施炕土豆、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、四季美汤包等，这一路小吃令您流连忘返，美不胜收，无肚能容。
湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。
参考资料来源：
百度百科-湖北小吃
百度百科-湖北
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