曼谷，这座繁华的东南亚都市，以其独特的魅力吸引着无数游客。其中，美食更是让无数食客流连忘返。今天，就让我带你走进曼谷，揭秘那些必吃的餐厅，让你的味蕾畅游泰式风情。
一、泰式美食概述
泰国美食，以其独特的口味和丰富的食材，享誉世界。泰式菜肴讲究色、香、味、形，注重调味的平衡。在曼谷，你可以品尝到各种地道的泰式美食，如冬阴功汤、青木瓜沙拉、泰式炒河粉等。
二、曼谷必吃餐厅推荐
1. 老牌餐厅——泰皇餐厅
泰皇餐厅，位于曼谷市中心，是一家具有百年历史的餐厅。这里以正宗的泰式菜肴著称，如冬阴功汤、咖喱蟹等，都是必点菜品。餐厅环境典雅，服务周到，是品尝泰式美食的首选之地。
2. 艺术美食——蓝象餐厅
蓝象餐厅，以其独特的艺术氛围和美食口感，成为曼谷的网红餐厅。餐厅内部装饰充满了泰式风情，菜品更是独具匠心。其中，招牌菜“蓝象冬阴功汤”以其鲜美的口感和独特的香料搭配，深受食客喜爱。
3. 小资情调——绿山餐厅
绿山餐厅，位于曼谷市郊，是一家充满小资情调的餐厅。这里的环境优雅，菜品精致，是品尝泰式美食的好去处。餐厅主打泰式火锅，汤底鲜美，食材丰富，让人回味无穷。
4. 传统美食——金三角餐厅
金三角餐厅，位于曼谷市中心，是一家具有浓郁传统风情的餐厅。这里以正宗的泰式菜肴为主，如泰式炒河粉、青木瓜沙拉等。餐厅环境古朴，服务热情，让人仿佛穿越到了古代泰国。
5. 创意美食——曼谷之心餐厅
曼谷之心餐厅，以其独特的创意美食著称。这里将泰式菜肴与现代元素相结合，呈现出一种全新的美食体验。餐厅环境时尚，菜品新颖，是追求时尚美食的年轻人的首选之地。
曼谷的美食世界丰富多彩，让人流连忘返。以上这些必吃餐厅，不仅能让你的味蕾畅游泰式风情，还能让你感受到曼谷独特的文化魅力。快来曼谷，开启一场美食之旅吧！
曼谷美食攻略有哪6种特色必吃美食
青木瓜沙拉
清爽酸辣的青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。将青木瓜削成丝，拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料，正统的泰北口味还会加上腌过的小生蟹，放进木臼里捣碎，然后将所有食材搅拌后盛盘。入口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就爱上了这个味道！
青木瓜沙拉
水果奶昔
曼谷的热带水果品种繁多，将这些新鲜的水果，加上奶昔、冰块，放到搅拌机里搅拌后就成了一杯冰爽带着水果清香还有牛奶醇香的水果奶昔（Shake）。炎炎夏日，喝上一杯，感觉再爽不过了。泰国街头随处可见做shake的小摊，现点现做，根据水果不同价格在30住到60铢之间。推荐混和口味的，可以慢慢品享哦！
水果奶昔
冬阴功汤
这个着名的汤的泰文名字是“Tom Yam Kung”，在国内多译作冬阴功汤，不过在食材用料上其实还是偏阳性。用材是鲜虾、香茅草、南姜、苦橙叶，味道是酸甜中带着辛辣，是典型的泰国菜的口味。如果海味足够新鲜，那么这个汤将是泰国菜肴中最受中国人欢迎的。
冬阴功汤
芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。糯米洁白如玉，芒果灿灿如金，大鱼大肉油腻过后，这道主食最为清新爽口。
泰国面条
和典型的分享式泰国菜肴不同，多数泰国面条给个人食用。虽然有些餐馆提供泰国面条，特别是Pad Thai泰式炒粉，面条常常在专门制作泰国面条的街旁小吃供应和食用。大多数泰国面条是用米粉做的，鸡蛋面(ba mee) 和绿豆面也常见。除了泰式炒粉，rad naa and gway tio…
泰国面条
碳烧海鲜
曼谷有地道的碳烧海鲜，不仅味道好，而且价格超级便宜。唐人街T&K Seafood海鲜大排档在曼谷很受欢迎，每晚都高朋满座。推荐烤大头虾和咖喱蟹，值得一尝。
2019泰国美食攻略必吃小吃
泰国作为周边的一个东南亚国家，这里除了拥有一些风景宜人的旅游景点之外，还有一些价格经济实惠的特色美食。对此，你是否有过了解呢?接下来，小编为大家梳理了一些相关的内容，快来一起看看吧!
泰式冬阴功
冬阴功汤是泰国的美食名片之一，在泰国非常普遍，普通人家常饮此汤，大小餐馆也都能吃到。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤，其中还放有大量咖喱，但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
咖喱炒蟹
咖喱炒蟹是极受欢迎的泰国名菜，切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒，突出蟹肉的鲜味与弹性。咖喱味香浓滑口，蟹肉爽口清甜，咖喱汁捞饭更是美不可言。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。入口酸甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。传统的作法会加上鱼露、虾酱与蒜头等来调味。
泰国无论各地，路边的小摊上和饭店里都必备这道菜，小摊上的做法和味道都更传统，饭店里的大部分是经过改良的，更适合游客的口味。
椰汁鸡汤
美味又营养的椰汁鸡汤是地道的泰国名菜。椰汁是泰国常用的食材，用椰汁作为汤底炖煮鸡肉，加入蘑菇、番茄等配菜增加鲜香，再用南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁等配料柔和甜腻。
咖喱面
咖喱面，也被称为清迈面，是泰国北方美食的代表，也是泰北人民最喜爱的早点之一，在泰北的餐厅几乎都能吃到这种面。
与其他泰式美食相比，咖喱面的口味相对清淡。在椰浆和咖喱中放入两种面条，一种是炸脆的一种是煮软的，再放入鸡肉和鸡蛋。吃的时候可以放入豆芽、咸菜和洋葱。
芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃。将芒果切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，芒果的酸味被糯米饭的甜味融化，简简单单的组合，竟然能在口里发生奇妙的“反应”。
菠萝炒饭
菠萝炒饭是极具特色的泰国美食。菠萝外壳作为盛饭容器，妙趣横生;菠萝果肉和米饭、时蔬、肉类混炒，清香解腻。菠萝炒饭的上面，通常会撒上肉松和腰果，在增添清脆口感的同时，也提升了营养价值。
泰式炒河粉
泰式炒河粉是泰国的必吃美食，遍布大街小巷，30-40泰铢一盘。河粉和鸡蛋、韭菜、豆芽、花生、虾米等配菜炒在一起，鲜香可口。
泰式炒河粉有猪肉河粉、鲜虾河粉、蛋包河粉等各种类型，粉有宽粉、细分、粉丝之分，口味可选清淡、酸辣、酱豆腐等，调料根据自身喜好加入鱼露、辣椒粉、酸辣椒或白糖。
泰式猪脚饭
泰国老百姓通常把猪脚饭当做正式的一餐，猪脚上的肉皮厚实，美味可口。猪脚要在香料中炖煮10小时以上，嫩软Q弹，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁。
迈古城北门外的凤飞飞猪脚饭和曼谷的TROKSUNG猪脚饭是很多游客喜欢光顾的地方。猪脚饭在市场中比较常见，在一般的泰国餐厅并不容易吃到。
香兰叶鸡蛋烧
香兰叶鸡蛋烧是泰国常见的街边小吃。将香兰叶编织成船型，倒入蛋汁及配料，再加入蟹肉、蘑菇等，在炭火上烤到大致定型后，把整只“船”翻过来再用直火烤。
切成小块送入口中，热乎乎的，外酥内软，很有嚼劲，鸡蛋的鲜美透着叶子的清香，外层的调味料粉甜甜辣辣，十分开胃。
椰子冰淇淋
椰子冰淇淋是泰国市场和路边的人气甜品。将新鲜椰子一剖为二，倒出椰汁，刮下椰肉，放入冰淇淋球，再加上花生、玉米、红豆等各种配料，最后插上一面可爱的小旗。
椰子的清新搭配冰淇淋的浓郁，再加上店家赠送的爽口椰子汁，就是最夏天的味道。不但价格便宜，而且口感清凉，是消暑解腻的必备之品。
泰国美食有哪些
冬阴功汤 |泰国的“国汤”
说到泰国美食，许多人第一个想到的肯定是冬阴功汤。而冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”，几乎每一家餐厅都会供应，且各有特色。
冬阴功汤从泰语翻译过来，其实就是酸辣虾汤，采用泰国特有的配料，柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成，酸辣可口，特别开胃。许多人第一次吃，会不习惯，但会越吃越喜欢，去泰国的时候可别错过。
泰式炒河粉 |泰国的招牌平民小吃
泰式炒河粉是泰国最有名的平价美食，在泰国的街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“国民美食”的身影，甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉，几乎就等于白来了。
一般来说，泰式炒河粉是先将鸡蛋煎得半熟，再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等炒匀。起锅后加上花生碎末、辣椒粉等，再在旁边摆上生豆芽、韭菜、柠檬等，按照个人喜好拌匀就可以食用了。奇妙的口感，带上丝丝辣意，着实是令人回味的美味。
哪里吃：想要品尝到好吃又地道的泰式炒河粉？那么一定要去曼谷的Thip Samai。这里被称为曼谷最佳炒河粉餐厅，同时也是一家经营了近50年的老字号餐厅。
青木瓜沙拉 |在泰国餐厅必点的开胃小菜
在泰国的餐厅就餐，开胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。这道源自泰国东北的沙拉，入口先是酸甜，后续又有辣味，味道爽口美味，让人胃口大开。
青木瓜沙拉现在已经成为了泰国最著名的菜品，所以各地也有不同的做法，但正宗的还是泰国东北式青木瓜沙拉。
哪里吃：曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处。这家餐厅一直都很受欢迎，还曾被CNN评为曼谷最佳青木瓜沙拉。而这里的各种泰国东北菜也是好吃到不行。
泰式咖喱炒蟹 |口感爽脆又开胃的泰国名菜
泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜，不仅深受泰国人喜欢，也非常受游客欢迎。红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒，整道菜香辣而带酸，口感爽脆，十分开胃。
不过，据说原本泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱，有点像中国式姜葱炒蟹。后来一位厨师误打误撞的将咖喱放入炒蟹中，才打造出了这道有着独特的风味的料理。
哪里吃：大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理，而且味道都不会太差。如果去普吉岛旅行，可以去这里著名的悬崖餐厅去就餐。这家餐厅不仅有一流的美食，还有一流的美景，很值得一去。
芒果糯米饭 |泰国最具特色的甜品小吃
如果要评选泰国最具特色的甜品小吃，那么芒果糯米饭肯定位居榜首。芒果甜中带酸，这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。可以说，芒果糯米饭是去泰国旅行时，每天都要吃的美味！
哪里吃：泰国有一家很有名的芒果甜品店，名叫“芒果探戈”，在曼谷、清迈等地都有分店。这里提供各类芒果相关的甜品和饮品，不过芒果糯米饭还是这里不变的经典。
清迈面 |泰国北部菜的代表
清迈面又被称为咖喱面，是泰国北部菜的代表。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味，再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入，最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸，配上酱料和蔬菜，味道鲜香浓郁，非常美味。
哪里吃：位于清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅，是一家服务好、就餐环境好的餐厅，在这里能吃到十分正宗的清迈面。
泰式猪脚饭 |肥而不腻的猪脚饭
猪脚饭在我国各地也有，不过泰国的也有着自己的特色。这里的猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米，再配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁，肥而不腻，也很好吃。
哪里吃：说到泰式猪脚饭，就有一家“网红”猪脚饭——清迈的凤飞飞猪脚饭，基本上每一个关于清迈攻略都会提到这家，而味道也不会让你失望。
泰式黄咖喱鸡 |口感柔和的咖喱料理
不得不说，泰国人将咖喱与本地的香料结合在一起，创造了不少美味。而咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱，口感柔和、可以搭配多种食材的黄咖喱料理则是许多人的首选。其中，比较有名的又好吃的是泰式黄咖喱鸡。
哪里吃：大部分泰国餐厅都提供泰式黄咖喱鸡这道料理。位于清迈的Lemongrass Thai Restaurant是一家很著名的平民美食餐厅，在这里就可以享受到很好吃的黄咖喱鸡料理。
泰式打抛猪肉 |泰国人气下饭菜
许多人或许并没有听说过这道菜，但是在泰国的任何一家餐厅，你都可以看到打抛猪肉的身影。毕竟，如此好吃又下饭的菜，不仅是当地人的最爱，对于游客来说也是旅途中最好的慰藉。
这道菜中，“打抛”指的是泰国当地的一种香草——打抛叶，配以其它调味料制成打抛酱后与猪肉同炒。当然了，在泰国不但有打抛猪肉料理，还有鸡肉、牛肉等等，都是人气最旺的一道下饭菜。
哪里吃：90%以上的泰国菜餐厅都有这道菜，找一家评价好的就没错。
泰式椰汁鸡汤 |香甜浓郁的泰国名菜
泰式椰汁鸡汤算是相当有特色的泰国名菜了，用椰奶作为汤底，再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油腻，香甜浓郁的口味让人难以忘怀。总之，就是好吃。
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