海南，被誉为中国的“热带天堂”，这里的气候宜人，风景如画。作为一个岛屿省份，海南有着丰富的特产，其中一些更是闻名遐迩。海南什么特产最出名呢？接下来，就让我带你一探究竟！
一、海南四大名菜
1. 和记炒粉（海南炒粉）
海南炒粉，又称和记炒粉，是海南最著名的地方特色小吃之一。它以其独特的口感和鲜美的味道，赢得了众多食客的喜爱。炒粉选用海南特有的优质米粉，搭配瘦肉、豆芽、胡萝卜等食材，再加上独特的调料，炒制而成。
| 食材 | 用途 |
|---|---|
| 和记米粉 | 主料 |
| 瘦肉、豆芽、胡萝卜 | 辅料 |
| 调料 | 提味 |
2. 清补凉（海南清补凉）
清补凉是海南夏季最受欢迎的甜品之一。它以绿豆、薏米、西瓜、菠萝等为主要食材，加入冰块和蜂蜜，口感清爽，具有清热解毒的功效。
| 食材 | 用途 |
|---|---|
| 绿豆、薏米 | 主料 |
| 西瓜、菠萝 | 辅料 |
| 冰块、蜂蜜 | 调味 |
3. 椰子鸡（海南椰子鸡）
椰子鸡是海南的一道特色菜肴，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名。将椰子肉和鸡肉一起炖煮，椰子的清香与鸡肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。
| 食材 | 用途 |
|---|---|
| 椰子肉、鸡肉 | 主料 |
| 姜片、葱段 | 辅料 |
| 调料 | 提味 |
4. 海南粉（海南粉）
海南粉是海南的传统小吃，以其独特的口感和丰富的配料而受到人们的喜爱。海南粉选用优质米粉，搭配瘦肉、花生、酸菜等食材，再加上特制的酱料，口感鲜美。
| 食材 | 用途 |
|---|---|
| 海南米粉 | 主料 |
| 瘦肉、花生、酸菜 | 辅料 |
| 酱料 | 提味 |
二、海南特色水果
1. 荔枝（海南荔枝）
海南荔枝以其果实饱满、色泽鲜艳、口感甜美而闻名。荔枝含有丰富的营养成分，被誉为“果中皇后”。
2. 芒果（海南芒果）
海南芒果以其独特的口感和丰富的口感而受到人们的喜爱。海南芒果种类繁多，有台农、贵妃、贵妃王等。
3. 椰子（海南椰子）
海南椰子是海南最具代表性的水果之一，椰子汁清爽可口，椰肉富含营养。
4. 菠萝（海南菠萝）
海南菠萝以其独特的口感和丰富的营养成分而受到人们的喜爱。海南菠萝口感酸甜适中，具有消暑解渴的功效。
三、海南特色工艺品
1. 椰雕（海南椰雕）
椰雕是海南的传统工艺品，选用海南椰子壳为原料，经过雕刻、打磨等工艺制作而成。椰雕作品造型精美，寓意丰富。
2. 琼绣（海南琼绣）
琼绣是海南的传统刺绣工艺，以其精美的图案和精湛的技艺而闻名。琼绣作品色彩鲜艳，图案生动。
以上就是海南最出名的特产，无论是美食、水果还是工艺品，都展现了海南独特的地域特色和文化底蕴。如果你有机会来到海南，不妨品尝一下这些特色美食，感受一下海南的魅力！
海南特产排行榜前十名
1.椰子食品
椰子制品在海南特产中占据重要地位，深受游客喜爱。从常见的椰子糖、椰子粉，到各式各样的椰子片、椰子饼、椰子球、椰子糕，每一种都散发着浓郁的椰香，让人难以抗拒。
2.甜蜜果脯
海南被誉为热带水果的乐园，但新鲜水果不便携带。因此，果脯成了理想的选择。海南的果脯包括芒果干、香蕉片、木瓜干、榴莲干、菠萝蜜干等，既美味又甜润。
3.海产干货
四面环海的海南拥有丰富的海产品，种类繁多，质量上乘。无论是虾皮还是鱼干、干贝、海参、鲍鱼等干货，都因其高蛋白的营养成分而受到青睐，既新鲜又美味。
4.辣椒系列
海南人喜爱自制辣椒酱，尤其是黄辣椒酱，其辣度高达十五万辣度单位，有“辣椒王”之称。黄灯笼辣椒酱以其鲜辣一绝而闻名，好吃不上火，辣而不刺激。
5.胡椒粉
海南胡椒粉以其优良品质著称，不仅是优秀的调味品，还具有一定的药用价值。海南盛产胡椒，分为黑白两种，包括胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒是去壳并磨成粉的黑胡椒，而黑胡椒则通常用于药用或炖煮。
6.特色酒类
海南的特色酒类虽不多，但山兰酒、地瓜酒以及各类大米酿制的小酒皆值得一试。山兰酒被誉为黎族的“茅台”，地瓜酒则是由当地农户手工酿造，颇具特色。
7.特色茶叶
海南中西部地区适宜种植茶叶，所产茶叶品质优良，味道醇厚，是绿色无污染的健康饮品。海南的特色茶叶包括苦丁茶、绿茶、红茶、香兰茶和鹧鸪茶等，适合送给亲朋好友。
8.咖啡系列
海南的罗伯斯塔咖啡以其独特的味道而受到喜爱，不苦且香而不烈，略带果味，堪称咖啡中的佳品。
9.热带水果
海南的热带水果种类丰富，根据季节可选购不同水果。携带方便的热带水果包括芒果、莲雾、火龙果、人心果、蛋黄果、红毛丹、番荔枝（释迦果）和酸角（酸豆）等。
10.黎族服饰
黎族服饰是海南省流传千年的传统服饰，以黎族特色的纺、染、织、绣工艺为基础，采用天然材料制成。其中，黎族织锦尤为精美，色彩鲜艳，图案生动，具有很高的艺术价值。
来海南必买的十大特产
海南必买的十大特产：
1、椰子食品。
海南到处有椰树，椰树浑身都是宝!智慧的海南人用椰子来制作各种美食，如椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
2、海产干货。
海南岛四面环海，是我国绿色生态大省，海产品极为丰富，是游客们购买海产品的理想之地。常见的海鲜干货有：虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、海蛇干以及琼脂等。
3、热带水果。
海南岛四季如春、气候宜人，盛产的水果种类繁多，椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜等等会让你吃得不亦乐乎。
4、各类果脯。
这么多新鲜美味的水果想全部带走可是不太容易，所以买果脯就成了很多行李超重的伙伴们的首选。海南的果脯主要是芒果干、椰子片、香蕉片、榴莲干、菠萝蜜干等，非常美味。
5、咖啡。
澄迈、兴降都生产中国最高品质的咖啡，包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等各种产品。
6、牛肉干。
海南本地的牛肉干以文昌市锦山、五指山市南圣和澄迈县瑞溪三地为最佳，加工方法不同，风味也有一定的差异。但都是肉脆味美，香甜适口，越嚼越香。
7、特色茶类。
海南的茶除了传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。水满茶是海南五指山野茶。鹧鸪茶主产于万宁东山岭，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。槟榔果茶是采用海南的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料。
8、特色酒类。
山兰酒是黎族的“茅台”，用黎族特产山兰糯米发酵制成，海南人称之为“biang”。槟榔酒，以优质槟榔、山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水酿制而成。地瓜酒，是以地瓜为原料，是农户自己加工酿造的酒。
9、胡椒。
海南盛产胡椒，分黑白两种，又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其实就是去了壳并经过碾磨成粉的黑胡椒，自然没去皮的胡椒就是黑胡椒了，黑胡椒一般药用或者炖煮用。海南人炖猪肚、炒牛肉都会放胡椒。
10、黄灯笼辣椒酱。
黄辣椒，产干海南南部，呈灯笼型，色泽鲜黄，外观漂亮，也叫灯笼椒。经测试，黄辣椒的辣度达十五万辣度单位，别称辣椒王。且各种营养成份含量大大超过其他辣椒，特别是人体必需的磷、钙、铁，各种氨基酸含量尤为丰富，蛋白质、纤维素含量也较高。
海南有什么干货特产
海南干货特产有虾米、鱿鱼、墨鱼、鱼翅、红鱼干、马鲛鱼、鱼肚、章鱼干、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参、干贝，海蛇干等。海南岛四面环海，其海产品十分丰富，是游客们购买海产的理想之地。
海南省，简称琼，别称琼州，位于中国南端。海南省是中国国土面积(陆地面积加海洋面积)第一大省，海南经济特区是中国最大的省级经济特区和唯一的省级经济特区，海南岛是仅次于台湾岛的中国第二大岛。
海南省北以琼州海峡与广东省划界，西临北部湾与广西壮族自治区和越南相对，东濒南海与台湾省对望，东南和南边在南海中与菲律宾、文莱和马来西亚为邻。
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